O Instinto Reserva 2020 é um tinto seco elaborado pela Vinícola Cristofoli, em Bento Gonçalves – RS, como símbolo de superação e renovação. Inspirado no melro que visitava os vinhedos e se alimentava das doces bagas de Merlot, este vinho representa um novo ciclo da família, guiado pelo instinto de crescer e desafiar limites.

Produzido em lote limitado de 3.000 garrafas, tem como base a uva Merlot, cultivada com manejo sustentável e colheita manual. O vinho passa por maturação em barricas de carvalho francês e americano, revelando um perfil elegante e complexo.

No visual, apresenta cor rubi intensa com reflexos granada. No nariz, entrega frutas maduras, especiarias, baunilha e notas tostadas. Em boca, é estruturado, com taninos macios e final persistente, ideal para momentos especiais e harmonizações marcantes.